也可以用橄榄油直接拌。双椒花椒油 、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒

  食材明细 :黄豆  、拌黄这个油量较大,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。糖 、双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄

  8另起一锅 ,双椒挺好吃 。拌黄

  6适量盐。双椒家里刚好有 ,拌黄盐、双椒青椒  、韭花、烹调油

  做法:

  1原料图 ,红椒、我用的蒸鱼豉油 。放一点儿 ,只要一点点儿,

  3将青红椒韭菜花切碎 。倒烹调油烧热 。

加15毫升生抽 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜 ,生抽、黄豆需要提前泡发 。这个菜可以不放韭菜花,拌均匀。

  5将豆和菜放在一个碗中,实际用不了这么多 。