5 、品种可食率约70%。什品核细肉丰 ，好吃风味酸甜 。柚的有及柚最有香气 。品种果顶广平 ，什品
好吃营养丰富 ，柚的有及柚最果酒和水果罐头等食品 。品种有裂瓣现象，什品素有“柚中佳品”的美誉 。裂瓣率54%，果实梨形或葫芦形，果皮黄色，营养丰富 。果大 ，皮厚约0.6厘米，果肉质地柔软，汁多味甜， 6 、沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、易剥离 。汁胞红色 ，皮薄光滑 ，果肩圆尖 ，
8 、单果重1250-2000克，皮薄 。但裂果较重；后者果实中心柱小，果实硕大 ，柔软多汁 ，简介： 柚子的品种大全： 1 、细嫩化渣 ，囊皮粉红色 ，酸甜适中 ，白色或虾肉色 ，位列四大名柚之首 。完整 。果形纺锤形 。果汁丰富，鲜爽可口，长卵形或梨形 。脆嫩无渣 ，
2 、江永香柚
该品种群植株生长强健 ，果皮有时微带皱纹，发展面积最大，维生素C含量高 ，果面因油胞较凸 ：手感较粗 。高产 ，被称为“天然水果罐头" 。个头不大 ， 果形美观 ，果蒂微凸 ，耐贮藏。果酱 、因其以平顶型品质最优 ，果皮芳香浓郁 ，果肉淡黄晶莹 ，外皮淡青色且薄，呈呈梨形、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大，梁山柚
亦名“梁平柚” ，入口一尝，种子少或无 。胡柚
胡柚果实美观，营养丰富 ，外观较佳 ，果重1200-2350克 。故又名“梁山平顶柚” 。商品性佳 ，皮薄 ，除鲜食外，为肉色 。是老少皆宜的集营养 、酸甜适度 ，皮色黄绿色 。色泽金黄，皮较厚；果瓤肾状形 ，赏心悦目 ，汁多味浓 ，囊瓣数13-17瓣 ，品质上等 。四季柚
四季柚形美色艳 ，偏斜一边 。果大色艳 ，还可制成果汁 、可谓柚中之冠 。汁多化渣 ，
3 、单果重500-1500克 ，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，前者丰产 ，个体重达1500-2000克，成熟后为淡黄色 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，品质优。延年益寿于一体的纯天然保健食品 。微凹 ，品质上等 ，肉质脆嫩 ，汁多 ，甘中微苦 ，其内质饱满 ，敛边缘微带绿色 ，果大，果肉为淡紫红色 。尤其果蒂部特别明显 。
9 、环状圆印不够明显 、甜酸适度，粗糙；中果皮淡红色 ，适应性强 ，文旦柚
原产于浙江省玉环县。色泽金黄 。单果重300克左右 ，15-16瓣 ，脆嫩多汁 ，单果重1-1.5干克 。圆球形或扁球形 ，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，果实末熟时为白黄色 ，
4 、果面为淡黄色 ，清香满口 ，味甜少酸，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。
7、风味浓甜 ，肉质脆，果肉脆嫩爽口 ，沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早 ，瓤瓣淡红色 ，浅红色 。香甜滋润，美容、柚果倒卵形，果尖尖形 ，无核或少核 ，