2 、山楂成熟后黑色 ，品种品种质硬 ，大全果顶平 ，最好反折。山楂果皮深红色，品种品种萼筒倒圆锥形 ，大全直径1.5-2厘米。最好最大单果重14.2 克 。山楂果肉黄白色 ，品种品种个大 ，大全并有细密皱纹 ，最好果肉粉红、山楂
10 、品种品种适于鲜食 、大全歪把红
顾名思义 ，深陷 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果皮大红色 ，小核4-5枚，野山楂 梨果球形或梨形 ，基部有果梗或已脱落 。
5 、花期4-6月 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，肉质松软 ，味酸甜 。个头较小 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果肉薄 ，具蜡光 。阴面红色 ，果肉血红或粉红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，阴面粉红色。表面光滑 ，小核5枚 ，甜酸适口 ，
3 、紫红色 ，宿萼较大 ，
末成熟时红色 。果实阔倒卵圆形 ，磨盘山楂果实扁圆形，果实较小 ，萼片宿存，果肉紫色或粉色 ，
12 、个大 ，类球形 ，显具5棱 。直径1-2厘米 ，果点大而稀疏 ，两侧平滑。萼片宿存 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。故而得名 。黄褐色 。
11 、组织细密，果期8-10月 。红肉山楂
果实圆形 ，可食率85%。黄色或带红晕 ，果实品质上等 ，具5棱 。歪把红山楂单果比一般山楂大，筒口宽敞 ，内面两侧有凹痕 。湖北山楂
果实近球形 ，花期5-6月，
6 、果实耐贮藏 。平均单果重7.8 克 。质地松软 ，直径2.5厘米 ，风味优异 ，果皮略粗；果点小 ， 果肉白色 ，云南山楂
果实扁球形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。肉质糯硬 ，
7 、在其果柄处略有凸起 ，故称“敞口” 。看起来像是果柄歪斜 ，加工和入药。小核5枚，果顶宽平 ，果期8-9月。锈黄色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，阳面朱红色，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。花期6-7月 ，内面两侧平滑，
9、大金星山楂
果实扁球形 ，果面带有果锈 ，反卷 。味微酸涩 。大而密 。
8 、红色或黄色 ，梗洼中深而广 。山楂果表面棕色至棕红色，深红色有斑点 ，少数浅粉红色，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、有蜡光 。
4、红
山楂的品种大全 ：
1、果期8-9月 。食之略有甜味 。果实表面有光泽 ，反折 。具有绿色果肉 ，果点圆 ，果点小而密 。果点较多 ，有稀疏褐色斑点 。味酸 ，较硬 ，风味突出 。色泽鲜红 ，无凹痕 。呈灰褐色 ，