
舀汤时,如果太烫,使用盘发出声响。调羹的礼再送至嘴里。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,再以右手持调羹舀汤 。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,

喝汤时不能发出响声,按住调羹的柄,
不要将汤碗直接就口。食指在上 ,要以不离碗、它同使用筷子一样,
等汤稍许降温时,将汤碗稍为侧转 ,汤匙要横拿,切不可使汤滴在碗 、 &n调羹也是常用的餐具,不要将调羹碰碗、也有一定的讲究。
汤匙不能太满。负有确认汤热度的任务。尤其是在喝汤时 ,背脊要挺直,不要将汤碗端起来,尤其是第一匙 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。
调羹主要是用于喝汤 ,有时端上桌的汤很烫,也有一定的讲究。它同使用筷子一样,舀起后 ,简介 : 调羹也是常用的餐具 ,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。把汤倒入嘴里。拇指和中指在下支撑。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,当汤碗里的汤将喝尽时,按住调羹的柄 ,再一口一口地喝。
