10 、黄瘦芝麻辣椒油
做法 ：
1、肉肠咸蛋黄切片 ，咸蛋将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，黄瘦咸蛋黄 、肉肠
6、咸蛋粉有些厚了）
7 、黄瘦
肉肠生菜洗净 。咸蛋蚝油 、黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠2 、用生抽食盐食油生粉腌好，
5 、食盐 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。生姜 、葱头
调料 ：食油 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。生菜 、马铃薯生粉15克，
3 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。
4 、清水200克
配料 ：瘦肉 、
材料 ：粘米粉50克 、中间高四周低 ，放上瘦肉和咸蛋黄 。
8、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。白糖 、生抽 、放入烧开水的锅中 ，底部铺平即可（我的盘不平 ，
9、