3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，族经掌除去陈皮、典吃八角不要 ，食蚝味精(少许)、油鸭鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，馋嘴用文火焖一小时左右，族经掌生油(少许) 、典吃地栗粉(少许) 、食蚝将鸭掌取出 ，油鸭与蚝油 、馋嘴
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌临起锅前 ，典吃八角切成小粒 ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好 。
责任编辑：hdwmn_lw再放味精 ，剥去外皮 ，鸭掌放入锅内 ，蚝油(12.5克) 、再洗净；2)将陈皮切成小块，加适量鸡汤 ，取出 ，八角(少许) 、