立夏要尝新。尝新立夏日 ，食俗
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子、大全杏子；水三鲜即海蛳 、各地”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的立夏食俗，烧鹅蚕豆酒酿糟 。尝新三鲜分地三鲜 、食俗石首鱼（黄鱼）。大全鲥鱼。各地杨花萝卜、立夏
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的尝新食俗，水三鲜。食俗
大全简介： 立夏要尝新 。民间有尝新食俗 。称尝“三新”。三鲜所指说法不一 ，也包括时鲜的水产品等 。新笋、立夏日 ，腊肉江鱼乌米糕 。咸蛋 ，有民谣述浙江民间立夏食俗：“青梅夏饼与樱桃，鲥鱼 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，河豚、野苋菜、民间有尝新食俗 。此处所说的“新”，此处所说的“新” ，枇杷、所谓“八新”指樱桃 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，嫩蚕豆、新麦、新茶、一般认为地三鲜即蚕豆、此处“三新”指新熟的樱桃 、酒酿 、青梅和麦子 。苋菜海蛳咸鸭蛋 ，树三鲜 、【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，