蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜清洗干净；

　　2、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、脆于冷冻鸭腿自然解冻，美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜腌制一夜；

　　4  、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于

　　原料 ：鸭腿2个 、美味盐1小匙、鸭腿将盐 、集鲜葱姜适量。香酥香酥

　　做法 ：

　　1、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，

鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉 、料酒1大匙 、中火蒸约1小时 ，放些葱段和姜片；

　　5、花椒粉1小匙 、五香粉1/2小匙 、淋上料酒，葱姜蒜粉 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。