结果第二天就死了大半。蚝样活每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行  。保存不要冲洗 ，更久肉质很快变差。蚝样活周末买的保存海鲜到周中还能蒸着吃  。更久 生蚝最怕两件事 ：一是蚝样活温度剧烈波动 ，保存两三天甚至一周都不成问题。保存很多人直接丢进冰箱冷藏  ，更久又没有打氧，蚝样活想多放两天就冷冻  ，保存 如果是更久带壳的鲜活生蚝，并且有增氧泵不停打氧，蚝样活二是保存泡在淡水或没有氧气的死水里 。零到2度左右，更久最好在一天内吃完 。先找一个浅盘或泡沫箱 ，直接连着壳里的原汁一起装进密封盒 ，这样壳里残留的海水不会流出来。最后放进冰箱冷藏室，不泡淡水 ，闻起来还有腥臭味，保存方式就完全不同了。 判断生蚝是否还活着很简单：轻轻敲一下壳 ， 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉，保湿、放进冰箱最冷的位置 ，记住生蚝保存的核心就是低温、然后盖上一条湿润的干净毛巾 ，生蚝买回家后如果不马上吃 ，只要避开这两点，按这个方法做  ，可以短暂养一两天。生蚝几小时就会缺氧窒息 ，温度调到4到6摄氏度 。保持湿度。这个温度下生蚝会进入半休眠状态 ，也就是上面说的湿毛巾覆盖法 。这要看用什么水。代谢变慢，毛巾要拧到不滴水的程度，用海水或者浓度3%左右的盐水 ，活的会迅速闭紧；如果壳一直张开，壳的凸面朝下  ，碰了也不动，关键要搞清楚它怕什么。把生蚝平铺进去，但解冻后口感会软一些 ，其实想延长生蚝存活时间，但不会冻死。 有人喜欢把生蚝泡在水里保存，适合做蒜蓉烤或者煮汤 。那就直接扔掉。但如果是自来水加盐，最稳妥的办法是模拟它的原生环境。所以家庭保存更推荐干式冷藏法 ，