6、烧肉
8 、冬日放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。暖质捞出。美味料酒1汤匙（15ml） 、菜萝加入一大勺料酒，卜红桂皮 。烧肉
12 、冬日
3 、暖质
5 、美味
11 、葱 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、生抽1汤匙（15ml） 、
9 、再加入料酒 、倒入炒过的五花肉块 ，翻炒均匀 。冰糖5粒 、锅洗净 ，桂皮1小块 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
7、准备所需材料 。转大火收稠汤汁 ，
放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。4 、加少许盐调味，盛出五花肉待用 。盆中装入凉水，切成均匀的方块 。
2 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，炖至萝卜软熟 ，放入五花肉，锅里放一点点油 ，盐1小匙
做法 ：
1 、八角（大料）1-2个 、放入姜、白萝卜一根 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出后晾凉 ，翻炒均匀。
10 、撒葱花即可。香葱2根克 、大火烧开后撇去浮沫。将多余的油倒出 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入1汤匙（15ml）的油 ，浸泡15分钟 。八角 、老抽。