夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。夹菜一次不宜过多
，吃饭简介： 一道菜上桌后 ，
一道菜上桌后，若同桌有外宾 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，要等到菜转到自己面前时再动筷，
