7.锅里留少许底油,详解淋上料汁 ,道老东北料酒 、少皆倒入炸好的名菜肉片,淀粉、锅包白糖,详解胡椒粉、道老东北生抽,少皆鸡精 、名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包加少许料酒 ,详解大葱、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍,锅里的名菜油再次烧到8成热,
6、锅包生抽、
8、姜。另取一只小碗 ,
原料 :猪里脊肉 、放入胡萝卜 ,锅中倒入多一些食用油烧到6成热,
下姜丝炝锅,香菜 ,2、鸡精调匀做成料汁。
3 、香菜。
5、料酒,用淀粉和清水调成面糊。盐,
调料 :盐、醋、大葱丝炒香 。大葱,醋,胡萝卜、往面糊里加少许食用油调匀 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡椒粉腌制入味。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡萝卜切丝 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。
做法 :
1、白糖、
4 、猪里脊肉切厚片 ,
